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Sal De Cura 2 + Tripa De Colágeno Cal 45 - Kit Salame Caseiro - Conatril
Código dcg538dj40Conatril
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Não disponível
Informações do Produto
Sal De Cura 2 + Tripa De Colágeno Cal 45 - Kit Salame CaseiroMistura de conservadores para produtos cárneos
Composição: sal (90%), conservadores nitrito de sódio INS250 (6%) e nitrato de sódio INS251 (4%).
Indicado para produtos cozidos ou embutidos de cura longa mais de 7 dias.
Tripa De Colágeno Para Salame
A tripa de colágeno pode ser usada para produção de todos os tipos de embutidos, como: linguiças, salames, salsichas, entre outros. São produzidas a partir do colágeno do animal, seu maior beneficio é o ganho na produtividade, pois garante uma uniformidade ao produto, mais resistência na hora de ensacar e um controle mais eficaz com relação a tamanho e comprimento.
Calibre: 45
Material: Fibrado
A embalagem contém 10 Metros De Tripa
| Informações complementares |
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Avaliação dos clientes
7 avaliações
Classificação
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Fabricio
Sergio
Édison
José
Letícia
IGOR
João
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