Coquetéis, 195 Receitas Classificados x Finalidade: Refrescantes Digestivos Nutritivos Estimulantes - Os Menores Livros Do Mundo

O mini livro O PRAZER DOS COQUETÉIS possui 195 receitas fáceis de fazer provenientes dos bares mais famosos do mundo.
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As receitas estão classificadas de acordo com a finalidade do coquetel e com o estilo de seus componentes e bebidas (em ordem alfabética dentro de cada categoria), em:

-APERITIVOS.- São Coquetéis para estimular o apetite, eles são ideais para antes do almoço ou do jantar. O livro apresenta 38 receitas fáceis de fazer entre elas temos: Daiquiri, Manhattan, Martini Seco, Orange Blossom, Pisco Sour etc.
-REFRESCANTES.- São coquetéis que normalmente contém em suas receitas maior quantidade de líquidos, cítricos e gelo, eles são ideias para beber em dias de sol e muito calor. O livro possui 60 receitas entre elas : Acapulco, Casablanca, Cosmopolitan, Mojito, Piña Colada, Sex on the beach, etc.
-DIGESTIVOS.- São coquetéis indicados para serem servidos e tomados após as refeições, porque a combinação de seus ingredientes ajuda no processo digestivo. O livro reúne 35 receitas entre elas: 1492, Cleópatra, Golden Cadillac, Kentucky Colonel, Royal Especial, Submarino, etc.
-NUTRITIVOS.- São coquetéis que levam em seu preparo ingredientes calóricos como clara de ovo, leite ,cremes e frutas. O mini livro apresenta 14 receitas entre eles: Coquetel de Cerveja, Fine Body, Mel Hidratante, Pink Lady, etc.
-ESTIMULANTES.- Dizem que este tipo de coquetéis estabelecem um incremento nas artes do amor, isto é, reanimam o vigor e o espirito sexual. O livro possui 14 receitas entre elas: Adão e Eva, Amor Ardente, Angel Kiss, B-52, Melon Ball, etc.
-QUENTES.- São coquetéis para beber de preferencia no inverno. Normalmente levam um licor de alto teor alcoólico, mas não ficam tão fortes na hora de beber, já que ao serem quentes o calor evapora aproximadamente 5% de álcool. O livro tem 12 receitas entre elas: Café Mexicano, Café Russo, Café Suíço, Irish Coffee, etc.
-PONCHES.- O ponche nasceu como uma bebida natalina, com o passar do tempo essa mistura doce e cremosa se transformou em um elemento necessário para as reuniões festivas. O livro conta com 08 receitas entre elas : Ponche Alegria, Ponche com Vinho Branco, Ponche de Brandy, Ponche de Champanhe, etc.
-VIRGENS.- Os coquetéis virgens distinguem-se por não ter álcool. São apropriados para pessoas que não costumam consumir bebidas alcoólicas. O livro tem 14 receitas entre elas: Batida de Iogurte, Bebida Dos Deuses, Bull ́s Eye, Goldem Dreams, etc.

Na parte final encontramos: Uma lista de bebidas, utensílios e acessórios para ter um bar em casa, medidas e equivalências de acordo a sua preferencia e um glossário.

Que tal fazer uma Piña Colada? (pág 171)
INGREDIENTES:
60 ml de rum branco (1 dose)
120 ml de suco de abacaxi (2 doses)
60 ml de leite de coco (1 dose)
5 cubos de gelo
1 triangulo de fatia de abacaxi
Se preferir pode adicionar açúcar.

PREPARO:

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremosoSirva num copo tipo tulipa e decore a borda com o triangulo de abacaxi. Pode também inserir na borda do copo uma cereja

O livro é um presente ideal para você que é apaixonado (a) por novos sabores e sensações, perfeito para barman, bartender, barista, e para esse familiar, amigo (a), que gosta de preparar os coquetéis nas reuniões e eventos.

Editora: Os Menores Livros Do Mundo
Autor: Alberto Briceno
Idioma: Português
Encadernação: CAPA DURA feita a mão com lombada arredondada em alto relevo
Formato : Mini Book
Dimensões: a x l: 6 x 5 cm
ISBN: 9786123031077
Numero de Páginas: 448
Características: O livro vem com próprio marcador de páginas e inclui uma folha pra dedicatória