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Livro Nutrição e Suplementação para Ganho de Desempenho Físico e Esportivo - RUBIO
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Livro Nutrição e Suplementação para Ganho de Desempenho Físico e Esportivo - RUBIO
Informações do Produto
Livro Nutrição e Suplementação para Ganho de Desempenho Físico e Esportivo - RUBIOSinopse:
Nutrição e Suplementação para Ganho de Desempenho Físico e Esportivo foi organizado com a participação de diversos colaboradores que elaboraram um conteúdo de enfoque científico e didático, de modo a auxiliar no entendimento de como certas estratégias ergogênicas, sobretudo as nutricionais, podem ser empregadas de forma ética, legal e saudável. As informações aqui se baseiam em muitos estudos feitos em laboratórios da Universidade Federal de Viçosa (UFV) – MG, sendo este um diferencial, e pautadas em evidências científicas consolidadas por diretrizes internacionais que dão suporte às recomendações.
O livro está dividido em quatro partes. A primeira parte fornece uma visão global sobre os recursos ergogênicos, apresentando a gama de possibilidades nas áreas nutricional, fisioterápica, fisiológica, farmacológica, tecnológica e psicológica, bem como uma nova técnica de monitoramento do atleta, denominada termografia. A segunda parte trata da abordagem nutricional específica que deve ser adotada em três momentos: antes, durante e depois do exercício. A terceira parte aborda vários suplementos nutricionais que são consumidos de maneira mais frequente por atletas e praticantes de atividades físicas. A quarta parte mostra um enfoque nutricional voltado para algumas das principais modalidades esportivas praticadas no Brasil, como futebol, vôlei, judô, maratona, mountain bike e provas de velocidade em atletismo e natação.
Ficha Técnica:
Título: Nutrição e Suplementação para Ganho de Desempenho Físico e Esportivo
Organizadores: Marins, João Carlos Bouzas/ Cazal, Mariana de Melo
Editora: Rubio
Assunto: Nutrição
Isbn: 9786588340493
Edição: 1a
Ano: 2023
Páginas: 512
Peso: 0,400 kg
Capa: Brochura
Idioma: Português
Tamanho: 0,28x 0,18x 0,03
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