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Pimenta Branca em Grãos - Pimentas - Rocha Saúde
Código gg81heba8kRocha SaúdeVendido por
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Informações da loja parceira
Rocha Saúde
Lojista Magalu desde 2021
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CNPJ
34.632.965/0001-19
Razão Social
T M Rocha Comercio Importacao E Exportacao
Endereço
R PAN-AMERICANA, 119
SAO JUDAS - SAO PAULO/SP
04303-170
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R$ 12,90
R$ 7,92
no PixPimenta Branca em Grãos - Pimentas - Rocha Saúde
Informações do Produto
Pimenta Branca em Grãos - PimentasPimenta Branca em Grãos
Embalagem: 50g
Ingredientes: Pimenta Branca em Grãos
Informações:
A especiaria preta é colhida antes de amadurecer, seca em película, que lhe garante mais picância, ardência e, em princípio, mais qualidades. As brancas esperam mais um pouquinho até amadurecer completamente, passam por um processo, tem a casca removida, secas no sol e resultam numa pimenta “branca” com sabor, mais suave.
O legal é que o Brasil é um dos maiores produtores e exportadores desta maravilhosa especiaria. O uso de pimentas-do-reino brancas tem algumas diferenças de suas co-irmãs preta, verde ou rosa. Pequenas diferenças que é importante conhecer. No quesito culinária, a pimenta-do-reino branca é a preferida por questões até estéticas em pratos como sopas, purês de batata, peixes, frangos, carne de porco, suflês e molhos.
Os valores medicinais positivos da pimenta-do-reino branca vêm do seu uso em larga escala na Ayurveda, terapias antigas e chinesas. Onde era indicada e usada para o tratamento de artrite, dor nas articulações, intoxicação alimentar, náuseas, congestão nasal.
Trazida da Ásia equatorial pelos mercadores muçulmanos na época das Grandes Navegações, a pimenta-do-reino se espalhou pelo mundo. Hoje o Brasil é um dos maiores produtores e exportadores do tempero. E uma curiosidade: as pimentas preta e branca vêm da mesma semente! A diferença está apenas na secagem. A planta é consumida seca, em grãos ou moída. Pode-se acrescentar na receita antes do cozimento e nas marinadas.
Como consumir:
A Pimenta Branca é um dos condimentos mais apreciados no mundo e vai bem com quase tudo. Ela agrega sabor a todo tipo de carne grelhada, cozida ou assada. Pode ser usada em saladas de verduras e legumes, sopas, ovos, omeletes e suflês. Funciona bem inteira em ensopados e caldos, e moída grosseiramente para steak au poivre.
Modo de armazenamento:
Armazene em um local fresco, seco e arejado, abrigado de fontes de calor e luz direta.
Após abertos, devem ser consumidos até a data de validade indicada na embalagem.
- Alérgenos:
Não contém glúten. Pode conter derivados de soja.
Avaliação dos clientes
Pimenta Branca em Grãos - Pimentas
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05x de R$ 2,11 com juros | R$ 10,53 |
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11x de R$ 1,03 com juros | R$ 11,29 |
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(Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
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R$ 9,90 sem juros | |
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03x de R$ 3,43 com juros | R$ 10,30 |
04x de R$ 2,60 com juros | R$ 10,40 |
05x de R$ 2,10 com juros | R$ 10,50 |
06x de R$ 1,77 com juros | R$ 10,60 |
07x de R$ 1,53 com juros | R$ 10,70 |
08x de R$ 1,35 com juros | R$ 10,81 |
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10x de R$ 1,10 com juros | R$ 11,02 |
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