Quinoa Quinua Peruana Em Grãos Vermelha 1Kg Della Terra

Quinoa Quinua Peruana Em Grãos Vermelha 1Kg Della Terra Nossos produtos são acondicionado em embalagem plástica transparente selada ou a vácuo, de acordo com a necessidade de conservação do produto. Descrição do produto: Cada 100 gramas de quinoa contêm 15 gramas de proteínas || 68 g de carboidratos, 9,5 mg de ferro, 286 mg de fósforo, 112 mg de cálcio, 5 g de fibras e 335 kcal. A composição pode variar um pouco, em razão da diversidade de sementes. Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, a quinoa é um dos alimentos mais completos que existem. A quinoa não contém glúten. A quinoa pode substituir o trigo na produção de farinha, a soja na produção de óleo, o milho para biodiesel e o arroz na alimentação. A quinoa é um dos grãos que tem maior teor de ferro, perdendo apenas para o amaranto (17,4g por 100g), mas com a vantagem de ser bem menos calórico, a quinoa possui aproximadamente 550 vezes mais ferro que o feijão. No entanto, é importante ressaltar que o ferro de origem vegetal não é absorvido tão facilmente pelo nosso organismo como aquele presente nas carnes. Uma boa dica para aumentar a absorção desse tipo de ferro é o consumo de frutas cítricas, como a laranja A quinoa vermelha é bem parecida com a branca. Além de ser muito nutritiva, é o tipo que contém menos gorduras e é rica em hidratos de carbono, trazendo mais energia e resistência. Seu tempo de cozimento deve ser maior, ao mesmo tempo que seu sabor será bem mais intenso do que a quinoa branca. Além de "casar" com salada como a quinoa branca, fica ótima também com frutas e frutos secos. Anvisa: Registro Isento conforme resolução RDC 27 de 06 de agosto de 2010 anexo I.