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      Livro - Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias

      Livro - Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias

      Código 089036100Marco Zero
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      Zamboni Books

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      02611-000

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      Voltar ao topoDescrição Completa

      Informações do Produto

      Livro - Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias
      Este livro é a "bíblia" da escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos tops chefs da escola. - Um guia completo e ilustrado de ingredientes e técnicas, desde as mais simples até as mais avançadas. - Ensina dicas, sugestões, artimanhas e truques de experts para conseguir o melhor resultado sempre. - Com mais de 2000 fotografias e ilustrações especiais. - Com receitas que vão da cozinha clássica francesa e italiana às tradições culinárias do Oriente. - Garante o sucesso de todas as receitas, das mais simples às mais complexas e sofisticadas. - Um clássico da cozinha de todas as épocas.
      Informações técnicas
      EditoraMarco Zero
      TítuloLe Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias
      Autor
      Wright, Jeni, Treuille, Eric
      Ficha técnica
      Número de páginas352
      Edição1
      Data de publicação01.05.2017
      IdiomaPortuguês
      Código do produto
      01 - 15774 ISBN-10 - 8527902958 GTIN-13 - 9788527902953 ISBN-13 - 9788527902953
      Peso aproximado
      Peso do produto1740.0 gramas.
      Dimensões do produto
      Produto(L x A x P): 22.2 x 28.5 x 28.0 cm.

      Avaliação dos clientes

      5.0

      12 avaliações

      Classificação

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    • 10 comentários

      William

      Livro excelente para quem cursa gastronomia. Comprei para minha mãe, ela adorou! 
      há cerca de 1 ano

      Raniere

      Chegou antes da previsão de entrega, chegou bem embalado. Referente ao livro, material mto bom, imagens ilustrativas muito boas. Produtivo, com certeza recomendo, valeu. 
      há cerca de 1 ano

      DUNEZEU

      Recomendo essa Bíblia da culinária, e qualidade dos serviços da Magalu 
      há cerca de 1 ano

      Uellington

      chegou dentro do prazo , super bem embalado livro perfeito e de ótima qualidade !!! Super recomendo . 
      há cerca de 1 ano

      Elcio

      livro perfeito, chegou emmperfeito estado. eu tinha dúvida se era capa dura ou não, pois não tem essa informação na Descrição. Mas é capa dura sim. Preciso dar uma boa olhada nas páginas ainda para saber se a impressão está ok. 
      há cerca de 1 ano

      Auristela

      muito bom o livro! bom pra iniciar na cozinha básica para avançar para a cozinha profissional 
      há cerca de 1 ano

      Luana

      ele é perfeito amei demais com certeza irei comprar outros títulos amei demais 
      há cerca de 1 ano

      André

      Livro excelente para quem ama aprender as técnicas de culinária e quer ir muito além do básico. A entrega foi muito antes do prazo e entregaram certinho. quem ama cozinha pode comprar sem medo por aqui 
      há cerca de 1 ano

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