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Culinária da Ásia - Exotismo e simplicidade - Instituto Franco Brasileiro de Gastronomia - Aulapp - Cursos Online
Código hk5105ef3gAulapp - Cursos OnlineVendido e entregue por
Informações da loja parceira
IES2
Lojista Magalu desde 2021
Ruim
Ótimo
+200
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CNPJ
12.652.341/0001-20
Razão Social
Inovação Educação Soluções Tecnológicas
Endereço
AV PAULISTA, 2421
BELA VISTA - SAO PAULO/SP
01311-300
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R$ 39,90
no PixCulinária da Ásia - Exotismo e simplicidade - Instituto Franco Brasileiro de Gastronomia - Aulapp - Cursos Online
Informações do Produto
Culinária da Ásia - Exotismo e simplicidade - Instituto Franco Brasileiro de GastronomiaA Aulapp oferece centenas de cursos produzidos por especialistas num ambiente virtual de aprendizagem intuitivo e inovador.
São cursos voltados para a capacitação profissional, empregabilidade e formação continuada em diversas áreas do conhecimento.
Descrição:Neste curso você aprenderá todas as etapas para compor um menu típico da culinária asiática desde a compra dos insumos até a apresentação dos pratos. Aqui você ficará sabendo como escolher os produtos, organizar os ingredientes na sua bancada de trabalho, operação, a chamada “mise en place”. Receberá sugestão de utensílios, de equipamentos além de inúmeras dicas para conseguir o melhor resultado para o seu menu. O resultado poderá ser um jantar ou um almoço completo, inclusive com sugestão de bebida para acompanhar, para receber amigos e/ou parentes como em um restaurante. Faça o seu curso na 5a. Feira e encante seus amigos no final de semana.
Conteúdo: Ásia – Exotismo e simplicidade; Técnicas: Modelagem Para Produzir Guioza, Cocção, Cortes, Amarrar Barriga de Porco, Empanamento, Caramelização do Açúcar; Glossário: Glutamato de Sódio, Pasta de Missô, Bol, Anis Estrelado, Nam Pla; Entrada: Guioza Misto; Prato Principal: Yakissoba, Lámen, Beef Pho Vietnamita; Sobremesa: Banana Caramelada
Autor: Instrutores e Chefs do IFBG Nossos Chefs e Instrutores tem formação superior em suas especialidades, alguns inclusive no exterior, além de uma vivência intensa e comprovada no setor da alimentação fora de lar (restaurantes, buffets, etc.) complementada com a experiência da docência no instituto. À luz de modelos adotados na França, a dinâmica dos cursos prioriza o foco em técnicas gastronômicas, não em receitas, de modo a incentivar a criatividade do estudante.
Próximos passos após a compra na Aulapp Cursos:
1 - Após a confirmação do pagamento, entraremos em contato pela plataforma do MAGALU, para solicitar a confirmação do e-mail para matrícula no curso adquirido. Consulte em: Meus Pedidos > Preciso de Atendimento > Falar sobre a entrega
2 - Após confirmação do e-mail você receberá uma mensagem com o link para criar, ativar a conta e acessar o ambiente de aprendizagem da Aulapp Cursos. A liberação do curso pode levar até 02 dias úteis.
3 - Pronto! Agora é só você acessar learn.aulapp.com.br (versão Web) ou baixar o aplicativo nas lojas virtuais App Store e Play Store procurando por “aulapp ” e entrar com o seu login e senha.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Disponibilidade do Curso: 365 dias
Volumetria: 6 vídeos / 10 anexos PDF / 5 atividades / 2:30 horas de atividades práticas
Certificado: SIM, emitido por Plataforma Aulapp Cursos Online
Carga Horária: 10 horas
Informações complementares |
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Avaliação dos clientes
Culinária da Ásia - Exotismo e simplicidade - Instituto Franco Brasileiro de Gastronomia
Avaliação geral
Nota: 0.0
0 avaliação
Formas de pagamento
(Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
---|---|
R$ 39,90 sem juros | |
02x de R$ 20,66 com juros | R$ 41,31 |
03x de R$ 13,89 com juros | R$ 41,68 |
04x de R$ 10,51 com juros | R$ 42,05 |
05x de R$ 8,48 com juros | R$ 42,42 |
06x de R$ 7,13 com juros | R$ 42,80 |
07x de R$ 6,17 com juros | R$ 43,17 |
08x de R$ 5,44 com juros | R$ 43,56 |
09x de R$ 4,88 com juros | R$ 43,93 |
10x de R$ 4,43 com juros | R$ 44,33 |
11x de R$ 4,14 com juros | R$ 45,51 |
12x de R$ 3,83 com juros | R$ 45,97 |
(Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
---|---|
R$ 39,90 sem juros | |
02x de R$ 20,55 com juros | R$ 41,09 |
03x de R$ 13,83 com juros | R$ 41,50 |
04x de R$ 10,48 com juros | R$ 41,90 |
05x de R$ 8,46 com juros | R$ 42,31 |
06x de R$ 7,12 com juros | R$ 42,72 |
07x de R$ 6,16 com juros | R$ 43,14 |
08x de R$ 5,44 com juros | R$ 43,56 |
09x de R$ 4,89 com juros | R$ 43,97 |
10x de R$ 4,44 com juros | R$ 44,40 |
11x de R$ 3,89 com juros | R$ 42,81 |
12x de R$ 3,77 com juros | R$ 45,25 |
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